De ce avem fabrică și cum să o încheiem

Agricultura în fabrică este definit ca fiind limitarea extremă a animalelor pentru uz comercial. Această tehnică agricolă a fost inventată de oamenii de știință în anii 1960, în efortul de a maximiza eficiența și producția, astfel încât fermele să poată gestiona o populație în creștere și o cerere mai mare de carne. A fost conceput pentru a utiliza cât mai puțin spațiu posibil, pentru a necesita mai puțin întreținere și pentru a permite fermierilor să-și gestioneze animalele rapid.

Mulți oameni se întreabă de ce agricultura din fabrică este încă în vigoare. Probabil că nu este o surpriză faptul că o metodă care există de zeci de ani ar putea să nu pară cel mai bun răspuns.

Mulți se întreabă la ce scop servește această tehnică controversată. Activisti pentru drepturile animalelor protesta fermele din fabrici din mai multe motive. Ei continuă să ceară libertate și confort pentru animalele din fermele din fabrică și pentru fermieri să înceteze utilizarea hormonilor sintetici. Acești protestatari susțin, de asemenea, că maltratarea și sacrificarea animalelor pentru consum uman sunt inumane și greșite din punct de vedere moral.

De asemenea, ecologiștii pun problema fermelor din fabrică pentru impactul lor negativ asupra pământului. Aceste ferme eliberează cantități uriașe de gaz metan și deșeuri în pământ, aer și mare, iar emisiile acestora nu sunt monitorizate îndeaproape. Există o mulțime de oameni care se opun fermelor din fabrica Goliath, așa că de ce este în continuare agricultura din fabrică?

Răspunsul este simplu: oamenii de știință, economiștii și fermierii sunt de acord că agricultura din fabrică este încă singura cale de a ține pasul.

Faptul este că, în timp ce cererea de carne produsă comercial, prețuri accesibile ar putea scădea, aceasta este încă mare, în primul rând pentru că există mai mulți oameni pe planetă ca niciodată. Conștientizarea consumatorilor cu privire la consumul de produse de origine animală este în creștere și la care mii au fost convinși nu mai mananca carne, dar vegetarienii și veganii sunt cu mult depășiți de milioanele de oameni care fac din alimentația zilnică o parte din rutina zilnică. Pe lângă faptul că oamenilor le place carnea, există o serie de motive logistice pentru menținerea în viață a acestei vechi tehnici.

Există nenumărate alternative la agricultura din fabrică, dar există câteva motive pentru care acestea nu sunt executate la scară mai mare.

Agricultura ecologică și pe rază liberă este deseori întreținută și costisitoare. Permiterea vacilor, a porcilor și a puii să cutreiere, necesită mult mai mult pământ, apă, hrană, forță de muncă și alte resurse decât agricultura din fabrică. Animalele în roaming consumă în general mai mult decât animalele care alimentează, deoarece cheltuiesc energie prin exerciții fizice. Mișcarea lor frecventă îi face, de asemenea, susceptibili la modificări în machiajul lor de grăsime și mușchi, care trebuie monitorizați îndeaproape pentru a menține animalele adecvate consumului uman.

Animalele hrănite cu iarbă și cele de pășune prezintă probleme similare. Animale pe un dieta cu iarbă câștigă greutate mai lent decât ar face dacă ar mânca un furaj fabricat, concentrat, conceput pentru a încuraja maturarea rapidă. Corpurile lor sunt și mai predispuse la schimbări frecvente cu tot atâta sol cât tind să acopere într-o zi. În plus, rotunjirea și transportul animalelor în roaming necesită forță de muncă, timp și combustibil.

Cu o estimare de 7,5 miliarde de guri înfometate pentru a se hrăni din 2019, multe metode de agricultură non-comerciale nu sunt realizabile pentru a satisface cererea consumatorilor. Fermele de animale mari doresc o producție ridicată și un cost scăzut peste toate celelalte, iar alternativele la fermele din fabrică sunt neatrăgătoare, deoarece reduc semnificativ eficiența și profitul.

Cei în favoarea și cei care se opun fabricii agricultură s-ar putea să găsească un loc comun undeva între a mânca carne crescută zilnic și a deveni vegan.

Mulți activiști entuziasmați au propus ca toată lumea să treacă la veganism și să oprească producția de carne cu totul, dar aceasta nu este doar o opțiune pentru toată lumea. Carnea și produsele lactate sunt surse excelente de proteine, iar majoritatea oamenilor se bazează pe produsele de origine animală pentru o parte sau cea mai mare parte din dieta lor. În plus, alternativele vegane de pe piață poartă un preț care este la îndemâna pentru mulți, ceea ce face ca consumul de produse animale să nu fie negociabil pentru marea majoritate a populației.

Există câteva practici pe care le puteți adopta pentru a ajuta la atenuarea problemelor pe care le prezintă agricultura din fabrică. Făcând alegeri intenționate despre locul în care provine mâncarea ta și cum interacționezi cu planeta, poți face schimbări pozitive fără a fi nevoie să sacrifici întregul tău stil de viață.

Achiziționând carne de la fermele mici, locale, puteți afla mai multe despre cum ajunge la masa dvs. Dacă maltratarea animalelor și o amprentă ridicată în carbon sunt problematice pentru dvs., evitați fermele din fabrică și optează în schimb pentru fermele durabile, unde poți pune întrebări despre cum sunt crescute animalele și despre cum sunt eliminate deșeurile de.

Dacă sunteți dispus să reduceți carnea în alimentația dvs., acordați prioritate eliminării cărnii care sunt cele mai dăunătoare pentru mediu. Mielul, carnea de vită și carnea de porc fac cele mai multe daune planetei prin producerea, fabricarea și transportul lor. Cel mai alegerea ecologică a cărnii este păsările de curte, puiul fiind cea mai durabilă opțiune dintre toate.

Puteți face alte alegeri ecologice care nu sunt legate nici de consumul de carne. Preluarea unor practici precum reciclarea și compostarea poate face o diferență pozitivă și ar trebui să utilizați produse refolosibile ori de câte ori puteți. Puteți încerca, de asemenea, transportul în comun sau transportul public pentru a reduce propriile emisiuni de carbon.