General chimie este studiul materie, energieși interacțiunile dintre cei doi. Principalele subiecte în chimie includ acizi și baze, structura atomică, tabelul periodic, legăturile chimice și reacțiile chimice.
Acizi, baze și pH sunt concepte care se aplică soluțiilor apoase (soluții în apă). pH-ul se referă la concentrația ionilor de hidrogen sau la capacitatea unei specii de a dona / accepta protoni sau electroni. Acizii și bazele reflectă disponibilitatea relativă a ionilor de hidrogen sau a donatorilor sau acceptoarelor de protoni / electroni. Reacțiile acido-bazice sunt extrem de importante în celulele vii și procesele industriale.
Atomii sunt compuși din protoni, neutroni și electroni. Protonii și neutronii formează nucleul fiecărui atom, cu electroni care se deplasează în jurul acestui nucleu. Studiul structura atomica implică înțelegerea compoziției atomilor, izotopilor și ionilor.
Electrochimia este preocupată în principal de reacțiile de oxidare-reducere sau de redox. Aceste reacții produc ioni și pot fi valorificate pentru a produce electrozi și baterii. Electrochimia este utilizată pentru a prezice dacă va avea loc o reacție și în ce direcție vor curge electronii.
Chimia este o știință care se bazează pe experimentare, care implică adesea luarea de măsurători și efectuarea calculelor pe baza acestor măsurători. Este important să cunoașteți unitățile de măsură și diferitele moduri de conversie între diferite unități.
termochimie este aria chimiei generale care se referă la termodinamică. Se numește uneori chimie fizică. Termochimia implică conceptele de entropie, entalpie, energie liberă Gibbs, condiții standard de stare și diagrame energetice. De asemenea, include studiul temperaturii, calorimetriei, reacțiilor endotermice și reacțiilor exotermice.
Atomii și moleculele se unesc printr-o legătură ionică și covalentă. Subiectele înrudite includ electronegativitatea, numerele de oxidare și structura punctelor electronice Lewis.
tabelul periodic este un mod sistematic de organizare a elementelor chimice. Elementele prezintă proprietăți periodice care pot fi utilizate pentru a prezice caracteristicile acestora, inclusiv probabilitatea ca acestea să formeze compuși și să participe la reacții chimice.
O parte importantă a chimiei generale este învățarea despre diferite tipuri de soluții și amestecuri și cum să calculeze concentrațiile. Această categorie include subiecte precum coloizi, suspensii și diluții.