La sută Randament este raportul procentual dintre randamentul efectiv și randamentul teoretic. Se calculează a fi randamentul experimental împărțit la randament teoretic înmulțit cu 100%. Dacă randamentul real și teoretic sunt identici, randamentul procentual este de 100%. De obicei, randamentul procentual este mai mic decât 100%, deoarece randamentul real este adesea mai mic decât valoarea teoretică. Motivele pentru aceasta pot include reacții incomplete sau concurente și pierderea eșantionului în timpul recuperării. Este posibil ca randamentul procentual să fie peste 100%, ceea ce înseamnă că s-a recuperat mai multă probă dintr-o reacție decât s-a prevăzut. Acest lucru se poate întâmpla atunci când au avut loc alte reacții care au format și produsul. Poate fi, de asemenea, o sursă de eroare dacă excesul se datorează eliminării incomplete a apei sau a altor impurități din eșantion. Randamentul procentual este întotdeauna o valoare pozitivă.
De exemplu, descompunerea carbonatului de magneziu formează 15 grame de oxid de magneziu într-un experiment. Se știe că randamentul teoretic este de 19 grame. Care este randamentul procentual de oxid de magneziu?
De obicei, trebuie să calculați randamentul teoretic pe baza ecuației echilibrate. În această ecuație, reactantul și produsul au un 1: 1 raport aluniță, deci dacă știți cantitatea de reactant, știți că randamentul teoretic este aceeași valoare în alunițe (nu în grame!). Luați numărul de grame de reactant pe care îl aveți, îl convertiți în alunițe și apoi utilizați acest număr de alunițe pentru a afla câte grame de produs trebuie să vă așteptați.