Dintre zeci sau cam așa ceva Hickories americane, copacii de coajă și scoicile de hojă au arătat unele promisiuni ca producători de nuci comestibile. Acestea sunt singurele două specii de Carya (cu excepția numelui științific pecan, cu excepție Carya illinoensis) plantate de obicei pentru producerea de nuci. Toate sugestiile de nuci hickory următoare se aplică, de asemenea, la colectarea și prepararea de coajă.
Sincronizare
Hickory înflorește primăvara și completează maturitatea nuci la toamna timpurie. Începând din prima septembrie și continuând prin noiembrie, diverse specii de nuci de hickory se coacă și sunt gata pentru colectare. Datele de maturare pot varia ușor de la an la an și de la stat la stat până la trei până la patru săptămâni, deci nu este posibil să folosiți date precise pentru a determina maturitatea.
Cel mai bun moment pentru a colecta nuci hickory, fie de pe copac, fie de la sol, este atunci când acestea încep să cadă: Este doar atât de simplu. Culesul primar este sfârșitul lunii septembrie până în prima săptămână din noiembrie, în funcție de speciile individuale de arbori de hickory și locația sa în Statele Unite. Piulița hickory este perfectă atunci când cojile încep să se împartă.
Colectare
Înălțimea culturii de nuci hickory într-un baldachin de pădure și groapa pădurii groase de dedesubt o pot face oarecum dificil pentru colecționarul casual să adune un număr mare de nuci (deși nu este așa imposibil). O altă provocare este recoltarea de nuci înainte de a face viața sălbatică.
De asemenea, este important să ne amintim că disponibilitatea nuci nu este niciodată dată anuală. Culturile bune de hickory (numite catarg) ale tuturor speciilor sunt produse la intervale de la unu la trei ani, astfel că găsirea nuci poate fi o provocare în orice anotimp dat.
Cu asta în minte, găsiți copaci de pădure care sunt deschise cu puțină subdiviziune de pădure. Copacii de curte sau copacii din apropierea zonelor pavate facilitează colectarea mai ușoară în zonele urbane și suburbane. Identificați întotdeauna eticheta de arbore și așezați sau marcați pungile, astfel încât să știți ce specii ați colectat.
depozitarea
Testele de păstrare cu hickory pecan și shagbark au demonstrat că hickories sunt ca majoritatea altor nuci și specii de ghindă: trebuie uscate la un conținut scăzut de umiditate și refrigerate dacă nu sunt plantate imediat. Pentru a fi specific, nuci de carya trebuie uscate la o umiditate sub 10% și depozitate la aproximativ 40 de grade Fahrenheit. Dacă sunt depozitate în containere sigilate, piulițele ar trebui să poată păstra o viabilitate bună timp de doi ani. Vor pierde jumătate până la două treimi din capacitatea lor de a germina după patru ani.
Deși hickory are nevoie de foarte puțin frig într-un sezon complet, studiile arată că viabilitatea poate fi îmbunătățită prin înmuierea nucilor în apă la 70 de grade Fahrenheit timp de 64 de ore. Unele specii de nuci au nevoie de stratificare sau de o perioadă rece de timp pentru a îmbunătăți pe deplin proces de germinare.
Puneți un amestec umed de turbă sau rumeguș împreună cu piulițele de hickory uscate într-o pungă de plastic din polietilenă, care are o grosime de perete între patru și zece milimetri. Aceste pungi sunt ideale pentru depozitarea nuci, deoarece sunt permeabile la dioxidul de carbon și oxigen, dar impermeabile la umiditate. Închideți sacul liber și păstrați-l la frigider la 40 de grade Fahrenheit până la timpul plantării. Verificați nucile pe tot parcursul iernii și păstrați-vă doar umed.
semănat
Puteți planta nuci nerefrigerate toamna și lăsați sezonul de iarnă să facă ceea ce face natura - la frigider. De asemenea, puteți planta de primăvară cu semințe stratificate sau tratate la rece sau aveți o șansă la semințele nestratificate.
Pentru plantarea solului: s-au raportat rezultate deosebite cu semănatul de semințe de toamnă pentru hickory, dar este necesar un mulching bun. Mulch ar trebui să rămână până germinaţie este complet. Umbrirea nu este în general necesară, dar hickory poate profita de o anumită umbră inițială. Protecția împotriva rozătoarelor poate fi necesară pentru semănat.
Pentru plantarea containerelor: După ce ați stabilit timpul potrivit pentru plantare, ar trebui să așezați nuci într-un sol cu vase moderat libere în ghivece cu un galon sau recipiente mai adânci. Taprootul va crește rapid până la fundul containerelor, iar lățimea rădăcinii nu este la fel de importantă.
Containerele trebuie să aibă găuri în partea inferioară pentru a permite scurgerea. Puneți piulițele hickory pe laturile lor la o adâncime de jumătate din lățime până la aproximativ lățimea piuliței. Mențineți solul umed, dar nu umed. Păstrați „vasele” de la îngheț.