Amestecarea bicarbonatului de sodiu și oțetului este o modalitate populară de a vedea ce se întâmplă când reacționează substanțele chimice. Dacă doriți să aflați mai multe despre reacțiile chimice, există multe altele pe care le puteți efectua acasă sau într-un laborator școlar. Cele 10 de mai jos produc unele dintre cele mai uimitoare rezultate.
Reacția de termit este practic un exemplu de ceea ce se întâmplă când arde metalul. Ce se întâmplă dacă efectuați reacția de termită pe un bloc de gheață? Ai o explozie spectaculoasă. Reacția este atât de stupidă, încât echipa „Mythbusters” a testat-o și a verificat că este reală.
Această reacție chimică este uimitoare, deoarece implică un ciclic schimbarea culorii. O soluție incoloră trece prin câteva nuanțe clare, chihlimbar și albastru intens. Ca majoritatea reacțiilor de schimbare a culorii, această demonstrație este un bun exemplu de reacție redox sau de reducere a oxidării.
Acetatul de sodiu este un produs chimic care poate fi supraînvelit, ceea ce înseamnă că poate rămâne un lichid sub punctul său normal de îngheț. Partea uimitoare a acestei reacții este inițierea cristalizării. Se toarnă acetat de sodiu suprapus pe o suprafață și se va solidifica în timp ce urmăriți, formând turnuri și alte forme interesante. Produsul chimic este cunoscut și sub denumirea de „gheață fierbinte”, deoarece cristalizarea are loc la temperatura camerei, producând cristale care seamănă cu cuburile de gheață.
Când este aprins, magneziul produce o lumină albă foarte strălucitoare - acesta este motivul pentru care focurile de artificii de mână sunt atât de strălucitoare. În timp ce este posibil să credeți că focul necesită oxigen, această reacție demonstrează că dioxidul de carbon și magneziul pot participa la o reacție de deplasare care produce foc fără oxigen gaz. Când aprindeți magneziu într-un bloc de gheață uscată, obțineți lumină strălucitoare.
Ursul gumos dansant este o reacție între zahăr și clorat de potasiu, care produce foc violet și multă căldură. Este o introducere excelentă în arta pirotehnicii, deoarece zahărul și cloratul de potasiu sunt reprezentative pentru un combustibil și un oxidant, cum puteți găsi în artificii. Nu este nimic magic despre ursul gumos. Puteți folosi orice bomboane pentru a furniza zahărul. Cu toate acestea, în funcție de modul în care efectuați reacția, puteți obține mai mult o imolare bruscă decât un tango cu urs.
Când sărurile metalice sunt încălzite, ionii emit diverse culori de lumină. Dacă încălziți metalele într-o flacără, obțineți un foc colorat. În timp ce nu poți pur și simplu să amesteci diferite metale pentru a obține un efect de foc curcubeu, dacă le aliniați la rând, puteți obține toate flăcările colorate ale spectrului vizual.
Sodiu și clorul reacționează formând clorură de sodiu sau sare de masă. Sodium metal și clor gaz nu fac mult pe cont propriu, până când nu este adăugată o picătură de apă pentru ca lucrurile să meargă. Aceasta este o reacție extrem de exotermă care generează multă căldură și lumină.
reacție de pastă de dinți de elefant este descompunerea peroxidului de hidrogen, catalizată de ionul iodat. Reacția produce o tonă de spumă fierbinte, aburită, care poate fi colorată sau chiar dungată pentru a semăna cu anumite tipuri de pastă de dinți. De ce se numește reacția pastelor de dinți de elefant? Doar un tus de elefant are nevoie de o bandă de pastă de dinți la fel de largă ca cea produsă de această reacție uimitoare.
Dacă răciți apa sub punctul său de îngheț, nu îngheață întotdeauna. Uneori este supercools, ceea ce vă permite să-l înghețați la comandă. În afară de faptul că este uimitor de observat, cristalizarea apei supraîncălzite în gheață este o reacție grozavă, deoarece aproape oricine poate obține o sticlă de apă pentru a o încerca singură.
Amestecarea zahărului (zaharoză) cu acidul sulfuric produce carbon și abur. Cu toate acestea, zahărul nu se înnegrește pur și simplu. Mai degrabă, carbonul formează un turn aburitor care se împinge singur dintr-un pahar sau din sticlă, asemănându-se cu un șarpe negru. De asemenea, reacția miroase a zahăr ars. O altă reacție chimică interesantă poate fi produsă prin combinarea zahărului cu bicarbonatul de sodiu. Arsul amestecului produce un foc de artificii sigur de "șarpe negru", care arde ca o bobină de cenușă neagră, dar nu explodează.