Primul prăjitor electric, pop-up toast și pâine feliată

Prăjirea a început ca o metodă de prelungire a vieții pâinii. Inițial a fost prăjit peste focuri deschise cu unelte pentru a-l ține la loc până când a fost rumenit corespunzător. Prăjirea a fost o activitate foarte frecventă în Vremurile romane; „tostum” este cuvântul latin pentru scorbire sau ardere. În timp ce romanii călătoreau în toată Europa învingându-și dușmanii în timpuri, s-a spus că și-au luat pâinea prăjită chiar împreună cu ei. Britanicii au dezvoltat o dragoste pentru toastul romanilor și au introdus-o în America când au traversat oceanul.

Primul toaster electric a fost inventat în 1893 de Alan MacMasters în Scoția. El a numit dispozitivul „Eclipse Toaster” și a fost fabricat și comercializat de către compania Crompton.

Acest prăjitor de pâine a fost reinventat în 1909 în SUA, când Frank Shailor și-a brevetat ideea pentru pâineua „D-12”. General Electric a alergat cu ideea și a introdus-o pentru a fi folosită în casă. Din păcate, a prăjit doar o parte a pâinii la un moment dat și a cerut ca cineva să stea în mână pentru a o opri manual atunci când pâinea prăjită a terminat.

Westinghouse a urmat cu propria versiune de toaster în 1914, iar compania Copeman Electric Stove Company a adăugat un „turner automat de pâine” la prajitorul său în 1915. Charles Strite a inventat toasterul pop-up modern în 1919. Astăzi, toasterul este cel mai obișnuit aparat de uz casnic, deși a existat doar în SUA de puțin peste 100 de ani.

Neobișnuit muzeu online este dedicat toasterului, cu o mulțime de fotografii și informații istorice.

Otto Frederick Rohwedder a inventat felie de paine. El a început să lucreze la el în 1912, când a venit cu ideea unui dispozitiv care să țină feliile împreună cu știfturile de pălărie. Acesta nu a fost un succes răsunător. În 1928, el a continuat să proiecteze o mașină care a tăiat felii și a înfășurat pâinea pentru a împiedica să rămână învechită. Compania de coacere Chillicothe din Chillicothe, Missouri, a început să vândă „Pâine tăiată în pelerină Kleen” la 7 iulie 1928, posibil prima pâine feliată vândut comercial. Pâinea pre-feliată a fost popularizată în continuare de Wonder Bread în 1930, contribuind la răspândirea și mai populară a toasterului.

Cu mult înainte ca Rohwedder să-și dea seama cum să felieze eficient pâinea și înainte ca Shailor să breveteze prima Toasterul american, John Montagu, cel de-al 4-lea conte al sandvișului, a dat numele „sandwich” în al 18-lea secol. Montagu a fost un politician britanic care a servit ca secretar de stat și primul domn al Amiralității. El a prezidat la Amiralitate în timpul înfrângerilor britanice din Revolutia Americana, și a fost notabil nepopular pentru acuzațiile sale de obscenitate împotriva lui John Wilkes. Îi plăcea să mănânce vită între felii de pâine. „Sandwich-ul” său l-a permis pe Earl să lase o mână liberă pentru jocul de cărți. Hawaii Se zvoneste ca Insulele Sandwich au fost numite dupa el Căpitanul James Cook în 1778.