Compoziția și utilizările de ceară de Carnauba

Fiul meu spune că mașina mea miroase a bomboane. Acest lucru nu se datorează faptului că satisfac unele pofte de zahăr în timpul conducerii, ci pentru că l-am cerut cu aceeași ceară folosită pentru a coace multe bomboane. Aceasta este ceara de carnauba, cunoscută și sub numele de ceara de palmier sau ceara din Brazilia. Ce este ceara de carnauba? Ceara de carnauba este un ingredient în multe alimente și produse de uz casnic. Iată o privire a faptului din ce este fabricată ceara de carnauba și proprietățile care o fac astfel chimice utile.

Ceara de Carnauba este o ceară naturală. Provine din frunzele Copernicia prunifera palmă cultivată doar în Brazilia. Ceara este obținută bătând ceara din frunzele de palmier uscate și apoi rafinând-o pentru utilizare. Ceara pură are culoarea galbenă.

Ceara de carnauba este formată din esteri cu acizi grași (80-85%), alcooli grași (10-16%), acizi (3-6%) și hidrocarburi (1-3%). Este în jur de 20% dioli grași esterificați, 10% acid cinnamic metoxilat sau hidroxilat și 6% hidroxilat acizi grași.

instagram viewer

Ceara de Carnauba are un punct de topire foarte mare de 82-86 ° C (180-187 ° F). Este mai greu decât betonul și aproape insolubil în apă și etanol. Este netoxic și hipoalergenic. Poate fi lustruit până la un luciu ridicat.

Combinația de proprietăți duce la multe aplicații, inclusiv utilizarea în produse alimentare, cosmetice, ceară pentru automobile și mobilă, matrițe pentru dispozitive semiconductoare și ca acoperire pentru ață dentară. Folosești produse care conțin ceară de carnauba în fiecare zi, deși poate nu ai știut care a fost ingredientul sau de unde provenea. Este una dintre acele substanțe chimice naturale și resurse regenerabile extrem de utile, care nu are un echivalent sintetic.

instagram story viewer