desi substantivegurmand și gurmand ambele se referă la o persoană care iubește mâncarea bună, cuvintele au diferite conotații. "A gurmand este un cunoscător ", spune Mitchell Ivers. "A gurmand este un consumator avid. "(Ghidul caselor pentru o scriere bună).
A gurmand este cineva cu gusturi rafinate, care savurează (și știe multe despre) mâncarea și băutura fină. Ca adjectiv, gurmand se referă la alimente de înaltă calitate sau exotice.
(a) Actorul și regizorul Orson Welles era un _____ angajat, care nu se gândea nimic să spele o rață prăjită și o friptură imensă de portier cu trei sau patru sticle de vin.
(b) "Pentru un adevărat _____ în primele decenii ale secolului al XX-lea, Parisul era casa inimii, locul care conteaza, un altar pentru toți cei care credeau că mâncarea bine a fost cea mai bună răzbunare."
(Ruth Reichl, Amintirea lucrurilor Paris. Biblioteca modernă, 2004)
(a) Arson Welles a fost un angajat gurmand care nu se gândea nimic să spele o rață prăjită și o friptură uriașă cu trei sau patru sticle de vin.
(b) „Pentru un adevărat gurmand în primele decenii ale secolului al XX-lea, Parisul era casa inimii, locul care conta, un altar pentru toți cei care credeau că mâncarea bine a fost cea mai bună răzbunare ".