Istoria lui Pepsi Cola

Pepsi Cola este unul dintre cele mai recunoscute produse din lume astăzi, aproape la fel de renumit pentru reclamele sale, pentru lupta sa fără sfârșit cu rivalul bautura racoritoareCoca Cola. De la originile sale umile, cu mai bine de 125 de ani în urmă, într-o farmacie din Carolina de Nord, Pepsi a devenit un produs disponibil în mai multe formulări. Aflați cum acest simplu sifon a devenit un jucător în Războiul Rece și a devenit cel mai bun prieten al unei vedete pop.

Formula originală pentru ceea ce avea să devină Pepsi Cola a fost inventată în 1893 de farmacistul Caleb Bradham din New Bern, N.C. Ca și mulți farmaciști la acea vreme, a operat un fântână de sifon în magazinul său de droguri, unde a servit băuturi pe care le-a creat el însuși. Cea mai populară băutură a lui a fost ceva ce el a numit „băutura lui Brad”, un amestec de zahăr, apă, caramel, ulei de lămâie, nuci kola, nucșoară și alți aditivi.

Pe măsură ce băutura a prins, Bradham a decis să-i dea un nume mai snappier, în cele din urmă stabilindu-se pe Pepsi-Cola. Până în vara anului 1903, el comercializase numele și își vindea siropul de sodă farmaciilor și altor furnizori din Carolina de Nord. Până la sfârșitul anului 1910, francizerii vindeau Pepsi în 24 de state.

La început, Pepsi fusese comercializat ca un ajutor digestiv, apelând la consumatori cu sloganul „Exhilarating, Invigorating, Sids Digestie. ”Dar, în timp ce brandul a înflorit, compania a schimbat tactica și a decis în schimb să folosească puterea celebrității pentru a vinde Pepsi. În 1913, Pepsi l-a angajat ca purtător de cuvânt pe Barney Oldfield, un celebru șofer de curse din epocă. A devenit celebru pentru sloganul său „Bea Pepsi-Cola. It will Satisfy You. "Compania va continua să folosească celebrități pentru a face apel la cumpărători în următoarele decenii.

După ani de succes, Caleb Bradham a pierdut-o pe Pepsi Cola. Se juca pe fluctuațiile prețurilor zahărului în timpul Primului Război Mondial, crezând că prețurile zahărului ar continua să crească - dar au căzut în schimb, lăsându-l pe Caleb Bradham cu un zahăr excesiv inventar. Pepsi Cola a dat faliment în 1923.

În 1931, după ce a trecut prin mâinile mai multor investitori, Pepsi Cola a fost cumpărat de Loft Candy Co. Charles G. Guth, președintele Loft, s-a străduit să facă un succes lui Pepsi în adâncul Marii Depresiuni. La un moment dat, Loft chiar s-a oferit să-l vândă pe Pepsi directorilor de la Coke, care au refuzat să ofere o ofertă.

Guth a reformulat Pepsi și a început să vândă sodă în sticle de 12 uncii pentru doar 5 cenți, ceea ce reprezenta de două ori mai mult decât ceea ce Coke oferea în sticlele sale de 6 uncii. Tot Pepsi a obținut „de două ori mai mult pentru un nichel”, Pepsi a marcat un hit neașteptat, întrucât ghiozdanul său „Nickel Nickel” a devenit primul care a fost transmis pe coastă. În cele din urmă, acesta va fi înregistrat în 55 de limbi și a fost numit unul dintre cele mai eficiente reclame ale secolului XX de Advertising Age.

Pepsi s-a asigurat că are o aprovizionare fiabilă de zahăr în timpul celui de-al doilea război mondial, iar băutura a devenit o vedere familiară trupelor americane care luptă pe tot globul. În anii de după război, marca va rămâne mult după ce GI-urile americane ar fi plecat acasă. Înapoi în state, Pepsi a îmbrățișat anii postbelici. Președintele companiei, Al Steele, s-a căsătorit cu actrița Joan Crawford, iar ea a adus frecvent desăvârșire Pepsi în timpul adunărilor corporative și a vizitelor la îmbuteliatori locali de-a lungul anilor '50.

Până la începutul anilor '60, companii precum Pepsi își fixaseră privirile asupra Baby Boomers. Au sosit primele reclame care se adresează tinerilor numiți „generația Pepsi”, urmate în 1964 de prima sodă dietetică a companiei, destinată și tinerilor.

Compania se schimba în moduri diferite. Pepsi a achiziționat brandul Mountain Dew în 1964 și un an mai târziu a fuzionat cu producătorul de gustări Frito-Lay. Brandul Pepsi a crescut rapid. Până în anii '70, această marcă care a eșuat odată amenința să-l înlocuiască pe Coca-Cola drept cel mai important brand de sodă din S.U.A. chiar a făcut titluri internaționale în 1974, când a devenit primul produs din SUA care a fost produs și vândut în cadrul U.S.S.R.

De-a lungul sfârșitului anilor ’70 și începutul anilor ’80, anunțurile „Generația Pepsi” au continuat să apeleze la băuturii tineri în timp ce vizează și consumatorii în vârstă cu o serie de reclame „Pepsi Challenge” și în magazin degustari. Pepsi a dat un nou motiv în 1984, când l-a angajat pe Michael Jackson, care se afla în mijlocul succesului său „Thriller”, pentru a fi purtătorul de cuvânt al acestuia. Reclamele TV, care rivalizează cu videoclipurile muzicale elaborate ale lui Jackson, au fost atât de reușite încât Pepsi ar angaja o serie de muzicieni cunoscuți, celebrități și alții de-a lungul deceniului, inclusiv Tina Turner, Joe Montana, Michael J. Fox, și Geraldine Ferraro.

Eforturile lui Pepsi au fost destul de reușite încât în ​​1985 Coke a anunțat că își schimbă formula de semnătură. „New Coke” a fost un astfel de dezastru, încât compania a trebuit să retragă și să reintroducă formula „clasică”, pentru care Pepsi a luat în mod frecvent credit. Însă, în 1992, Pepsi ar fi suferit un eșec al produsului său atunci când spin-off Crystal Pepsi nu a reușit să impresioneze cumpărătorii Generation X. În curând a fost întreruptă.

Ca și rivalii săi, brandul Pepsi s-a diversificat mult dincolo de ceea ce Caleb Bradham și-ar fi putut imagina vreodată. Pe lângă clasicul Pepsi Cola, consumatorii pot găsi și Dieta Pepsi, plus soiuri fără cafeină, fără sirop de porumb, aromat cu cireș sau vanilie, chiar un brand din 1893 care își sărbătorește originalul patrimoniu. De asemenea, compania s-a ramificat pe piața profitabilă a băuturilor sportive cu marca Gatorade, precum și apa îmbuteliată Aquafina, băuturi energetice Amp și băuturi de cafea Starbucks.

• Calderone, Anna. "Crystal Pepsi se va întoarce la rafturi o dată trecută în această vară. "People.com. 19 iulie 2017.
• Personalul CBS News. "Almanah: Pepsi Cola"CBSNews.com. 16 iunie 2013.
• Herrera, Monica. "Michael Jackson, Pepsi a făcut istoria marketingului"Billboard.com. 7 martie 2009.
• Scriitori ai personalului PepsiCo „Povestea Pepsi Cola”. Pepsi.com. 2005.