Chimie organica este studiul carbonului și studiul chimie de viață. Deoarece nu toate reacțiile de carbon sunt organice, o altă modalitate de a privi chimia organică ar fi să o considerăm studiul molecule care conține legătura carbon-hidrogen (C-H) și reacțiile acestora.
Chimia organică este importantă, deoarece este studiul vieții și al tuturor reacții chimice legat de viață. Mai multe cariere aplică o înțelegere a chimiei organice, cum ar fi medicii, medicii veterinari, medicii stomatologi, farmacologii, ingineri chimiciși chimiști. Chimia organică joacă un rol important în dezvoltarea substanțelor chimice obișnuite, a alimentelor, a materialelor plastice, a drogurilor și a combustibililor în cea mai mare parte a substanțelor chimice din viața de zi cu zi.
Un chimist organic este chimist cu facultate licență în chimie. De obicei, acesta ar fi un doctorat sau un master în Chimie organicadeși o diplomă de licență în chimie poate fi suficientă pentru unele poziții la nivel de intrare. Chimiștii organici efectuează de obicei cercetări și dezvoltare într-un cadru de laborator. Proiectele care ar folosi chimiști organici ar include dezvoltarea unui medicament mai bun pentru a analiza calmante, formulând un sampon care ar avea ca rezultat parul mai matasos, crearea unui covor rezistent la pete sau gasirea unei insecte netoxice respingător.