Date despre lapte și ce este greșit cu laptele

Poate fi dificil de înțeles, la început, de ce veganii se abțin de la băut lapte. Se presupune că este sănătos și sănătos și, dacă publicitatea trebuie să creadă, provine de la „vacile fericite”. Dacă te uiți dincolo imaginea și examinarea faptelor, veți vedea că obiecțiile variază de la drepturile animalelor la mediu și la sănătate preocupări.

Deoarece vacile sunt simțitoare și capabile să sufere și să simtă durere, ei au dreptul să fie liberi de utilizare și abuzuri de către om. Oricât de bine este îngrijit animalul, luarea de lapte matern de la un alt animal încalcă acest drept de a fi liber, chiar dacă vacilor li s-a permis să își trăiască viața pe pășuni verzi idilice.

Mulți cred că consumul de lapte este bine, atât timp cât vacile sunt tratate uman, dar moderne practici agricole de fabrică înseamnă că vacile nu își duc viața pe pășuni verzi idilice. Au dispărut zilele în care cei de la fermă și-au folosit doar mâinile și o tavă de lapte. Vacile sunt mulse acum cu aparate de muls, care cauzează mastită. Sunt inseminați artificial imediat ce sunt suficient de bătrâni pentru a rămâne însărcinate, pentru a naște și pentru a produce lapte. După două cicluri de sarcină și naștere, când au aproximativ patru sau cinci ani, sunt sacrificate pentru că sunt considerate „cheltuite” și nu mai sunt rentabile. Atunci când sunt trimiși la sacrificare, aproximativ 10% dintre ei sunt atât de slabi, încât nu pot sta singuri. Aceste vaci ar trăi în mod normal aproximativ 25 de ani.

Astăzi, vacile sunt crescute și crescute pentru a produce mai mult lapte decât în ​​ultimele decenii. PETA explică:

În orice zi, există peste 8 milioane de vaci în fermele lactate din SUA - cu aproximativ 14 milioane mai puține decât au existat în 1950. Totuși, producția de lapte a continuat să crească, de la 116 miliarde de lire sterline pe an în 1950 la 170 de miliarde de lire sterline în 2004. (6,7) În mod normal, aceste animale ar produce doar lapte suficient pentru a răspunde nevoilor viței lor (în jur de 16 kilograme pe zi), dar genetice manipularea, antibioticele și hormonii sunt folosiți pentru a forța fiecare vacă să producă peste 18.000 de kilograme de lapte în fiecare an (în medie 50 kilograme pe zi).

O parte din producția crescută de lapte se datorează creșterii, iar o parte din aceasta se datorează practicilor de creștere nefirești, cum ar fi hrănirea cărnii la vaci și dăruirea rBGH la vaci.

Agricultura animală este o utilizare foarte ineficientă a resurselor și dăunează mediului. Apa, îngrășămintele, pesticidele și pământul sunt necesare pentru a cultiva culturi pentru a se hrăni vacilor. Este necesară energie pentru recoltarea recoltelor, transformarea culturilor în furaj și apoi transportul furajelor la ferme. De asemenea, vacilor trebuie să li se dea apă să bea. Deșeurile și metanul din fermele fabricii sunt, de asemenea, un pericol pentru mediu. Agenția SUA pentru Protecția Mediului afirmă: „În SUA, vitele emit aproximativ 5,5 milioane de tone de metan pe an în atmosferă, reprezentând 20% din emisiile de metan din SUA”.

O altă îngrijorare este vițelul. Aproximativ trei sferturi din vițeii născuți în industria produselor lactate sunt transformate în vițel, deoarece nu sunt necesare sau utile pentru producția de lapte și sunt rasa greșită a bovinelor pentru carne de vită producție.

Chiar și în fermele în care vacile nu sunt limitate în mod constant, vacile sunt sacrificate atunci când producția lor de lapte scade și trei sferturi din viței sunt transformate în vițel.

Laptele este nu este necesar pentru sănătatea umanăși poate fi un risc pentru sănătate. Cu excepția animalelor domesticite cărora le hrănim lapte, oamenii sunt singurele specii care beau laptele matern al unei alte specii și singura specie care continuă să bea lapte matern maturitate. În plus, consumul de lactate ridică anumite probleme de sănătate, cum ar fi cancer, boli de inima, hormoni si contaminanti.