Punctul de îngheț al apei este 0 ° C sau 32 ° F. Însă temperatura nu are nevoie să coboare până la congelare pentru ca zapada să se formeze! În plus, nu trebuie să vă bazați pe natură pentru a produce zăpadă. Puteți face zăpadă singur, folosind o tehnică similară cu cea folosită de stațiunile de schi.
Dacă nu îngheață unde locuiți, puteți face întotdeauna zăpadă falsă. Acest tip de zăpadă este în mare parte apă, ținut împreună de un polimer non-toxic. Durează doar câteva secunde pentru a activa „zăpada” și apoi te poți juca cu ea cam ca zăpada obișnuită, cu excepția faptului că nu se va topi.
Explorați știința formelor de fulgi de zăpadă făcând un model de cristal de fulgi de zăpadă folosind borax. Boraxul nu se topește, așa că poți folosi fulgul de zăpadă de cristal ca decor de sărbătoare. Există și alte forme de fulgi de zăpadă pe lângă forma tradițională cu șase fețe. Vedeți dacă puteți modela unele dintre acestea alți fulgi de zăpadă!
Un gabarit de ploaie este o cană de colectare care vă spune cât de mult a căzut ploaia. Realizați un gabarit pentru a determina cât de mult a căzut zăpadă. Nu trebuie decât un recipient cu marcaje uniforme. Câtă zăpadă este nevoie pentru a egala un centimetru de ploaie? Vă puteți da seama prin topirea unei cani de zăpadă pentru a vedea câtă apă lichidă este produsă.
Fulgi de zăpadă presupun oricare dintre număr de forme, în funcție de temperatură și alte condiții. Explorați formele de fulgi de zăpadă luând o foaie de hârtie de construcție neagră (sau altă culoare închisă) în afara când ninge. Puteți studia amprentele rămase pe hârtie atunci când fiecare fulg de zăpadă se topește. Puteți examina fulgii de zăpadă folosind lupă, mic microscop sau fotografiându-i cu telefonul mobil și revizuind imaginile. Dacă doriți ca fulgii de zăpadă să dureze suficient de mult pentru a fotografia sau examina, asigurați-vă că suprafața dvs. îngheață rece înainte ca zăpada să cadă pe ea.
Desigur, nu puteți umple un glob de zăpadă cu fulgi de zăpadă adevărați, deoarece se vor topi imediat ce temperatura va fi peste îngheț! Iată un proiect de glob de zăpadă care are ca rezultat un glob de cristale reale (acid benzoic sigur) care nu se va topi atunci când se va încălzi. Puteți adăuga figurine pentru a face o scenă de iarnă de durată.
Explorați substanțele chimice utilizate pentru topirea gheții și a zăpezii. Care topește zăpada și gheața cel mai rapid: sare, nisip, zahăr? Sarea solidă sau zahărul au aceeași eficiență ca apa sărată sau zahărul? Încercați alte produse pentru a vedea care este mai eficient. Ce material este cel mai sigur pentru mediu?
Realizați o sculptură de gheață colorată în timp ce aflați despre eroziune și depresiunea punctului de îngheț. Acesta este un proiect perfect pentru tinerii exploratori, deși anchetatorii mai mari se vor bucura și de culorile strălucitoare! Gheața, colorarea alimentelor și sarea sunt singurele materiale necesare.
Apa este neobișnuită, deoarece o poți răcori sub punctul său de îngheț și nu va îngheța neapărat în gheață. Aceasta se numește suprarăcire. Puteți face ca apa să se transforme în gheață la comandă, deranjând-o. Faceți ca apa să se solidifice în turnuri de gheață fanteziste sau pur și simplu faceți ca o sticlă de apă să se transforme într-o sticlă de gheață.
Ați observat vreodată cum restaurantele și barurile servesc adesea gheață limpede, în timp ce gheața care provine dintr-o tavă pentru cuburi de gheață sau congelator de casă este de obicei tulbure? Gheața limpede depinde de apa pură și de o rată specială de răcire. Puteți face singuri cuburi clare de gheață.
Vârfurile de gheață sunt tuburi sau vârfuri de gheață care trag din suprafața unui strat de gheață. Puteți vedea acestea formate în mod natural în bazinele de păsări sau pe bălți sau lacuri. Puteți face vârfuri de gheață într-un congelator pentru casă.