Răspuns: Apăsarea pe partea de sus a unei băuturi carbogazoase (sau a unei sticle) înainte de deschidere poate ajuta la prevenirea explorării băuturii din cutie la deschidere (deși s-ar putea să nu fie suficientă!). Bauturile spumante sau carbogazoase contin gaz bioxid de carbon care se dizolvă în lichid prin presurizarea conținutului cutiei. Când se deschide cutia, amestecul se depresurizează și dioxidul de carbon iese din soluție, scăpând ca gaz dioxid de carbon. În cazul în care există lichid între bula de gaz și exteriorul cutiei, atunci o parte din lichid poate fi împins afară din cutie cu bula. Gradientul de presiune la deschiderea cutiei este cel mai mare în apropierea deschiderii, iar dioxidul de carbon din partea de sus a cutiei scapă mai întâi.
Dacă cutia a fost agitată, atunci diferența de presiune din interiorul cutiei în timpul agitării va forța o parte din dioxidul de carbon din soluție pentru a forma bule. Unele bule plutesc în partea de sus și altele se lipesc de părțile laterale și de jos ale conservei. Având un timp suficient, echilibrul va fi obținut și dioxidul de carbon se va dizolva în băutură. Dacă conservele se deschid imediat după agitare, este posibil ca băutura să pulverizeze peste tot, deoarece există lichid din toate părți din cutie vor fi împinse înainte de a scăpa de gaz și în afara cutiei (hei, bule plutesc în partea de sus și aceste bule sunt sub presiune de asemenea!). Când cutia este apăsată înainte de deschidere, bulele care aderă la părțile laterale și la partea inferioară a cutiei pot fi libere. Presupunând că cutia este verticală, bulele, fiind mai ușoare decât lichidul, vor pluti în vârful cutiei. Apoi, atunci când se deschide conservele, bule sunt deja în apropierea deschiderii, astfel încât să nu împingă băutura la ieșire.
Iată puțin experiment pentru a încerca acasă: Agitați două cutii de cola (sau orice este la îndemână). Așezați o parte din dreapta în sus și cealaltă inversată. Atingeți „partea de sus” a fiecărei cutii. Acum întoarceți capacul cu susul în jos și deschideți ambele cutii. Ați fost pulverizat mai mult de cutia care a fost inversată când a fost atinsă?
Pe lângă adăugarea pe cutie, riscul de a se înmuia este redus dacă cutia sau sticla este deschisă încet mai degrabă decât rapid deoarece atunci schimbarea inițială a presiunii este mai puțin semnificativă, astfel încât gazul poate scăpa mai puțin fortat. Cu cât partea de sus a containerului este mai largă, cu atât este mai mare șansa de a evita un accident, deoarece există mai mult volum pentru gaz fără a interveni lichid. De asemenea, rezultă că, dacă agitați o cutie cu gravitație zero, atunci atingerea cutiei nu va funcționa (deși deschiderea conservă încet va ajuta), deoarece bulele nu vor pluti în mod preferențial spre partea de sus a conserva! Poate că apăsarea pe cutie face ca problema să fie mai probabilă, din moment ce atingerea dezlipește bulele care se agață de cutie, deci nu există nimic care să le încetinească atunci când cutia este crăpată. De aceea cosmonauții beau votcă în loc de Coca Cola? Hmm ...