Tehnica agricolă de recoltă mixtă

Cultivarea mixtă, cunoscută și sub denumirea de policultură, interculturație sau co-cultivare, este un tip de agricultură care implică plantarea a două sau mai multe plante simultan în același câmp, interdigitând culturile - cum ar fi împletirea degetelor - astfel încât acestea să crească împreună. Întrucât culturile se coacă în diferite anotimpuri, plantarea a mai mult de una economisește spațiu și asigură și un bogăția de beneficii pentru mediu, inclusiv menținerea unui echilibru de aport și ieșire de sol nutrienți; buruieni, boli, eliminarea dăunătorilor de insecte; rezistență la extremele climatice (umed, uscat, cald, rece); o creștere a productivității generale și gestionarea resurselor de teren limitate la potențialul maxim.

Plantarea de câmpuri enorme cu culturi unice - agricultura monoculturală - este o invenție recentă a complexului agricol industrial. Deși probele arheologice fără echivoc sunt dificile de obținut, se crede că în trecut cele mai multe sisteme agricole de teren au implicat o formă de cultivare mixtă. Acest lucru se datorează faptului că, chiar dacă dovezi botanice de reziduuri de plante (de ex

Motivul principal pentru cultivarea multistorică preistorică a avut probabil mai mult legătură cu nevoile familiei fermierului, mai degrabă decât cu orice recunoaștere a faptului că tunsul mixt a fost o idee bună. Este posibil ca anumite plante să se adapteze în mai multe culturi în timp, ca urmare a procesului de domesticire.

Exemplul clasic al culturii mixte este cel al americanului trei surori: porumb, fasole, și cucurbite (dovlecei și dovleci). Cele trei surori au fost domesticite în momente diferite, dar în cele din urmă, au fost combinate pentru a forma o componentă importantă a agriculturii și bucătăriei autohtone. Culturile mixte ale celor trei surori, documentate istoric de triburile Seneca și Iroquois din nord-estul SUA, au început probabil cândva după 1000 C.E.

Metoda constă în plantarea celor trei semințe în același orificiu. Pe măsură ce cresc, porumbul oferă o tulpină pentru ca fasolea să urce mai departe, fasolea este bogată în nutrienți pentru a compensa cele scoase de porumbul și dovlecelul crește jos până la sol pentru a combate creșterea buruienilor și a împiedica apa să se evapore din sol în căldură.

Agronomiștii care studiază culturile mixte au avut rezultate mixte care au stabilit dacă diferențele de randament pot fi obținute cu culturile mixte sau monoculturi. (De exemplu, combinația de grâu și năut s-ar putea să funcționeze într-o parte a lumii, dar s-ar putea să eșueze în alta.) În general, se pare că rezultă rezultate măsurabile atunci când combinația potrivită este combinată.

Recoltarea mixtă este cea mai potrivită pentru agricultura la scară mică, unde recoltarea se face manual. Procesul a fost utilizat cu succes pentru a îmbunătăți veniturile și producția de produse alimentare pentru micii fermieri și micșorează probabilitatea eșecului total al culturii, deoarece chiar dacă o cultură nu reușește, altele pot fi în continuare legume și fructe. Recoltarea mixtă necesită, de asemenea, mai puține aporturi de nutrienți, cum ar fi îngrășăminte, tăiere, combaterea dăunătorilor și irigații decât agricultura monocultură și, ca urmare, este de multe ori mai rentabilă.

Practica recoltării mixte s-a dovedit că oferă o bogată, biodiversificată mediu, favorizând bogăția habitatului și a speciilor pentru animale și specii benefice de insecte, inclusiv fluturi și albine. Există chiar și unele dovezi care sugerează că câmpurile policulturale produc randamente mai mari în comparație cu câmpurile monoculturale în unele situații și cresc aproape întotdeauna bogăția de biomasă în timp. Polycultura în păduri, pajiști, pajiști și mlaștini a fost deosebit de importantă pentru regăsirea biodiversității din Europa.

• Cardoso, E.J.B.N.; Nogueira, M.A.; Ferraz, S.M.G. "Fixarea biologică a N2 și mineralul N în cultura comună a boabelor de porumb sau a culturii de talpă în sud-estul Braziliei " în Agricultură experimentală 43 (03), p. 319-330. 2007
• Daellenbach, G.C.; Kerridge, P.C.; Wolfe, M.S.; Frossard, E.; Finckh, M.R. "Productivitatea plantelor în sistemele de recoltare mixtă bazate pe manișă în fermele coloniale de pe dealuri " în Agricultură, ecosisteme și mediu 105 (4), pag. 595-614. 2005
• Pech-Hoil, R.; Ferrer, M. M.; Aguilar-Espinosa, M.; Valdez-Ojeda, R.; Garza-Caligaris, L.E.; Rivera-Madrid, R. "Variația în sistemul de împerechere a Bixa orellana L. (achiote) în cadrul a trei sisteme agronomice diferite„în Scientia Horticulturae 223 (Suplimentul C), pp. 31-37. 2017
• Picasso V.D.; Brummer, E.C.; Liebman, M.; Dixon, P.M.; Wilsey. B J. "Diversitatea speciilor de cultură afectează productivitatea și reprimarea buruienilor în policulturi perene în cadrul a două strategii de management " în Știința culturilor 48 (1), pp. 331-342. 2008.
• Plieninger. T.; Höchtl, F.; Spek, T. "Utilizarea tradițională a terenului și conservarea naturii în peisajele rurale europene„în Știința și politica de mediu 9 (4), pp. 317-321. 2006