Scala de temperatură Celsius este o comună Sistemul internațional (SI) scară de temperatură (scala oficială este Kelvin). Scara Celsius se bazează pe o unitate derivată definită prin atribuirea temperaturilor de 0 ° C și 100 ° C punctelor de înghețare și fierbere a apei, respectiv, la o presiune de 1 atm. Mai precis, scara Celsius este definită de zero absolut și punctul triplu de apă pură. Această definiție permite conversia ușoară între scalele de temperatură Celsius și Kelvin, astfel încât zero absolut este definit ca fiind exact 0 K și −273,15 ° C. Punctul triplu al apei este definit ca fiind 273,16 K (0,01 ° C; 32,02 ° F). Intervalul dintre un grad Celsius și un Kelvin este exact același. Rețineți că gradul nu este utilizat în scara Kelvin, deoarece este o scară absolută.
Scara Celsius este numită în onoarea lui Anders Celsius, un astronom suedez care a conceput o scală de temperatură similară. Înainte de 1948, când scara a fost redenumită Celsius, era cunoscută sub numele de scara centigradă. Cu toate acestea, termenii Celsius și centigrad nu înseamnă exact același lucru. O scară centigradă este una care are 100 de trepte, cum ar fi unitățile de grad dintre congelarea și fierberea apei. Scara Celsius este astfel un exemplu de scară centigradă. Scara Kelvin este o altă scară centigradă.
De asemenea cunoscut ca si: Scara Celsius, scara centigradă
Scrieri greșite comune: Scara Celcius
Intervalul versus scala de temperatură
Temperaturile Celsius urmează mai degrabă o scală relativă sau un sistem de intervale o scară absolută sau sistem de raporturi. Exemple de scale de raport includ cele utilizate pentru a măsura distanța sau masa. Dacă dublați valoarea masei (de exemplu, 10 kg până la 20 kg), știți că cantitatea dublată conține de două ori mai mult cantitatea de materie și că modificarea cantității de materie de la 10 la 20 kg este aceeași ca de la 50 la 60 kg. Scara Celsius nu funcționează în acest fel cu energia termică. Diferența dintre 10 ° C și 20 ° C și cea între 20 ° C și 30 ° C este de 10 grade, dar o temperatură de 20 ° C nu are de două ori energia termică a temperaturii de 10 ° C.
Reversarea scalei
Un fapt interesant despre scara Celsius este că scara inițială a lui Anders Celsius a fost setată să funcționeze în direcția opusă. Inițial, cantarul a fost conceput astfel încât apa să fiarbă la 0 grade și gheața să se topească la 100 de grade! Jean-Pierre Christin a propus schimbarea.
Format corespunzător pentru înregistrarea unei măsurări Celsius
Biroul Internațional de Greutăți și Măsuri (BIPM) afirmă că o măsurare Celsius trebuie înregistrată în felul următor: Numărul este plasat înaintea simbolului și a unității de grad. Ar trebui să existe un spațiu între numărul și simbolul gradului. De exemplu, 50,2 ° C este corect, în timp ce 50,2 ° C sau 50,2 ° C sunt incorecte.
Topirea, fierberea și triplul punct
Tehnic, scara modernă Celsius se bazează pe punctul triplu al oceanului mediu standard din Viena Apa și pe zero absolut, ceea ce înseamnă că nici punctul de topire și nici punctul de fierbere al apei nu definesc scară. Cu toate acestea, diferența dintre definiția formală și cea comună este atât de mică încât să fie nesemnificativă în setările practice. Există doar o diferență de 16,1 milikelvin între punctul de fierbere al apei, în comparație cu cântarul original și modern. Pentru a pune acest lucru în perspectivă, mișcarea de 28 cm în altitudine schimbă punctul de fierbere al apei cu o milițelină.