Cel mai tare ardei iute nu se potrivește cu căldura picantă a pintenului de rășină Euphorbia resinifera, o plantă asemănătoare cactusului originar din Maroc. Spura de rășină produce o substanță chimică numită resiniferatoxină sau RTX, care este de o mie de ori mai fierbinte pe Scara Scoville decât capsaicina pură, substanța chimică care produce căldură în ardei iute. Spray-ul de ardei de calitate a legii și cel mai tare ardei iute, Scorpionul Trinidad Moruga, ambele ambalează un pumn de aproximativ 1,6 milioane de unități de căldură Scoville. Capsaicina pură este de 16 milioane de unități Scoville, în timp ce resiniferatoxina pură are 16 miliarde - da, miliarde de unități de căldură Scoville.
Amandoua capsaicină din ardei iute și resiniferatoxina din Euphorbia îți pot oferi arsuri chimice sau chiar să te omoare. Resiniferatoxina face membrana plasmatică a neuronilor senzoriali permeabili cationilor, în special a calciului. Expunerea inițială la resiniferatoxină acționează ca un puternic iritant, urmată de analgezie. Chiar dacă substanțele chimice pot fi dureros de calde, atât capsaicina cât și resiniferatoxina pot fi utilizate pentru ameliorarea durerii.