O istorie a cookie-ului Oreo

click fraud protection

Mulți oameni au crescut cu cookie-uri Oreo. Dezbaterea „twist sau dunk” a fost în jur de zeci de ani, cu o parte susținând că sandvișul cu ciocolată fursec se separă cel mai bine în două jumătăți și se mănâncă ca atare și cealaltă parte susținând că gustările sunt destinate să fie savurate prin scufundarea lor direct într-un pahar de lapte. Oricare ar fi tabăra din care faceți parte, este sigur să spuneți că majoritatea găsesc cookie-uri delicioase.

Oreosul a devenit o icoană a culturii secolului XX. De la rețetele de desert Oreo care se răspândesc pe internet până la preferatele festivalului cu îndrăgitul cookie, este clar că lumea are un punct moale pentru această faimoasă gustare, iar cookie-ul a crescut în popularitate de când a fost inventat în 1912, propulsându-l la rangul de cel mai bine vândut cookie în Statele Unite Statele.

Orele sunt introduse

În 1898, mai multe companii de panificație s-au contopit pentru a forma Compania Națională de Biscuiți, numită și Nabisco. Acesta a fost începutul corporației care va crea cookie-ul Oreo. În 1902, Nabisco a lansat pentru prima dată Animal Crackers de la Barnum, făcându-i celebri prin vânzarea lor în puțin cutie concepută ca o cușcă pentru animale de circ care avea un șir atașat, astfel încât cutia să poată fi atârnată de Crăciun copaci.

instagram viewer

În 1912, Nabisco a avut o idee pentru un nou cookie, deși nu era tocmai propriu - două discuri de ciocolată cu o cremă de completare a fost făcută deja de compania Sunshine Biscuits în 1908, care a sunat fursec Hydrox. În timp ce Nabisco nu a numit niciodată Hydrox drept inspirație, cookie-ul Oreo a fost inventat la patru ani de la introducerea lumii la Hydrox seamănă îndeaproape cu biscuitul care l-a precedat: două discuri de ciocolată decorate cu cremă albă între sandwich lor.

În ciuda originii sale potențial suspecte, Oreo și-a făcut un nume pentru sine și a depășit rapid popularitatea concurentului său. Nabisco s-a asigurat să înregistreze o marcă comercială la noul cookie la scurt timp după crearea sa, la 14 martie 1912. Cererea a fost acordată la 12 august 1913.

Numele misterios

Când cookie-ul a fost introdus pentru prima dată în 1912, acesta a apărut ca un Oreo Biscuit, care s-a schimbat în 1921 într-un Oreo Sandwich. În 1937 a apărut o altă schimbare de nume în Oreo Creme Sandwich înainte ca compania să se stabilească pe numele care a fost decis în 1974: Oreo Chocolate Sandwich Cookie. În ciuda schimbărilor de nume oficiale de roller coaster, majoritatea oamenilor s-au referit întotdeauna la cookie pur și simplu drept „Oreo”.

Deci, de unde a venit chiar partea „Oreo”? Oamenii de la Nabisco nu sunt deloc siguri. Unii cred că numele cookie-ului a fost luat de pe Cuvânt francez pentru aur, sau (culoarea principală a ambalajelor timpurii Oreo).

Alții susțin că numele provine din versiunea de test în formă de deal, care nici măcar nu a făcut-o să stocheze rafturi, inspirând prototipul cookie-ului să fie numit cuvântul grecesc pentru munte, Oreo.

Unii speculează că numele este o combinație de luare a „re” de la „cream "și sandwich-ul, la fel ca cookie-ul, între cele două" o "s în" capocotârziu "- realizând" o-re-o. "

Alții oferă încă explicația goală că cookie-ul a fost numit Oreo, deoarece era scurt, distractiv și ușor de pronunțat.

Deși adevăratul proces de denumire este posibil să nu fie dezvăluit niciodată, ceea ce nu a afectat vânzările Oreo. Începând cu 2019, sa estimat că 450 de miliarde de cookie-uri Oreo s-au vândut începând cu 1912, plantându-l ferm în vârful vânzărilor de prăjituri și câștigând inimile a milioane.

Modificări la Oreo

Rețeta originală și aspectul semnăt al Oreo nu s-au schimbat prea mult, dar Nabisco pompează de ani buni lookuri și arome noi limitate, chiar pe lângă clasic. Compania a început să vândă diverse versiuni ale cookie-ului pe măsură ce popularitatea sa a crescut. În 1975, Nabisco a lansat celebrul său Double Stuf Oreos. Câteva dintre cele mai bine primite soiuri și teme create de-a lungul anilor includ:

1987: Introdus Oreos acoperit cu nămol

1991: Auros Halloween introdus

1995: Oreos de Crăciun introdus

Prin noi arome ambițioase ale cookie-ului, designul discurilor de ciocolată a fost o constantă, în afara schimbărilor de culoare. Designul de plafon care s-a lipit de mult timp și a fost adus în existență în 1952 a rămas la fel de atunci.

În ceea ce privește rețeta Oreo, umplutura delicioasă care a contribuit la succesul cookie-ului a evoluat foarte puțin. Acesta a fost creat de „savantul principal” Nabisco, Sam Porcello, care este adesea denumit „domnul Oreo”. A lui rețeta cremei clasice a fost modificată doar ușor din 1912, în afara ediției limitate arome.

Nabisco și lumea sunt de acord că rețeta și designul Oreo sunt departe de a fi rupte, astfel încât nu este nevoie să le rezolvați. Oreosul este bine iubit la fel cum sunt și sunt siguri că vor fi în jur de mulți ani.

instagram story viewer