Elementele din corpul uman și ceea ce fac

Există mai multe moduri de a lua în considerare compoziția corpului uman, inclusiv elementele, tip de moleculă, sau tip de celule. Cea mai mare parte a corpului uman este alcătuită din apă, H₂O, celulele osoase fiind compuse din 31% apă, iar plămânii 83%.Prin urmare, nu este surprinzător că majoritatea masa unui corp uman este oxigen. Carbonul, unitatea de bază pentru moleculele organice, este pe locul al doilea. 96,2% din masa corpului uman este alcătuită din doar patru elemente: oxigen, carbon, hidrogen și azot.

1. Oxigen (O) - 65% - Oxigenul împreună cu hidrogenul formează apă, care este solventul primar găsit în organism și este folosit pentru a regla temperatura și presiunea osmotică. Oxigenul se găsește în mulți compuși organici cheie.
2. Carbon (C) - 18,5% - Carbonul are patru locuri de legătură pentru alți atomi, ceea ce îl face atomul cheie pentru chimia organică. Lanțurile de carbon sunt folosite pentru a construi carbohidrați, grăsimi, acizi nucleici și proteine. Ruperea legăturilor cu carbonul este o sursă de energie.
instagram viewer
3. Hidrogen (H) - 9,5% - Hidrogenul se găsește în apă și în toate moleculele organice.
4. Azot (N) - 3,2% - Azotul se găsește în proteine ​​și în acizii nucleici care alcătuiesc codul genetic.
5. Calciu (Ca) - 1,5% - Calciul este cel mai abundent minerale în organism. Este folosit ca material structural în oase, dar este esențial pentru reglarea proteinelor și contracția musculară.
6. Fosfor (P) - 1,0% - Fosforul se găsește în molecula ATP, care este purtătorul de energie primar în celule. Se găsește și în oase.
7. Potasiu (K) - 0,4% - Potasiul este un electrolit important. Este folosit pentru transmiterea impulsurilor nervoase și reglarea bătăilor inimii.
8. Sodiu (Na) - 0,2% - Sodiul este un electrolit important. La fel ca potasiul, este folosit pentru semnalizarea nervoasă. Sodiul este unul dintre electroliții care ajută la reglarea cantității de apă din organism.
9. Clor (Cl) - 0,2% - Clorul este un ion important încărcat negativ (anion) folosit pentru a menține echilibrul fluidelor.
10. Magneziu (Mg) - 0,1% - Magneziul este implicat în peste 300 de reacții metabolice. Este folosit pentru a construi structura mușchilor și a oaselor și este un cofactor important în reacțiile enzimatice.
11. Sulf (S) - 0,04% - Doi aminoacizi includ sulful. Legăturile pe care le formează sulful ajută la conferirea proteinelor forma de care au nevoie pentru a-și îndeplini funcțiile.

Multe alte elemente pot fi găsite în cantități extrem de mici (mai puțin de 0,01%). De exemplu, corpul uman conține adesea urme de toriu, uraniu, samariu, wolfram, beriliu și radiu. Oligoelementele considerate esențiale la om includ zinc, seleniu, nichel, crom, mangan, cobalt și plumb.

Nu toate elementele care se găsesc în organism sunt esențiale pentru viață. Unii sunt considerați contaminanți care par să nu facă rău, dar nu au nicio funcție cunoscută. Exemplele includ cesiu și titan. Alții sunt activ toxici, inclusiv Mercur, cadmiu și elemente radioactive. Arsenicul este considerat a fi toxic pentru oameni, dar servește o funcție la alte mamifere (capre, șobolani, hamsteri) în urme. Aluminiul este interesant deoarece este al treilea element cel mai comun din scoarța terestră, dar rolul său în corpul uman este necunoscut. În timp ce fluorul este folosit de plante pentru a produce toxine protectoare și are „aport benefic” la om.

De asemenea, poate doriți să vizualizați compoziția elementară a unui corp uman mediu prin masă.

• Chang, Raymond (2007). Chimie, Ediția a IX-a. McGraw-Hill. ISBN 0-07-110595-6.
• Emsley, John (2011). Blocurile de construcție ale naturii: un ghid de la A la Z al elementelor. OUP Oxford. p. 83. ISBN 978-0-19-960563-7.
• Frausto Da Silva, J. J. R; Williams, R. J. P (2001-08-16). Chimia biologică a elementelor: chimia anorganică a vieții. ISBN 9780198508489.
• H. A., V. W. Rodwell; P. A. Mayes, Revizuirea chimiei fiziologice, Ed. a 16-a, Lange Medical Publications, Los Altos, California 1977.
• Zumdahl, Steven S. și Susan A. (2000). Chimie, Ediția a V-a. Compania Houghton Mifflin. p. 894. ISBN 0-395-98581-1.