Cum să manipulați gheața uscată în siguranță

Forma solidă a dioxidului de carbon se numește gheață uscată. Gheața uscată este ingredientul perfect pentru ceaţă, vulcanii fumatori, și alte efecte infricosatoare! Cu toate acestea, trebuie să știți cum să transportați, să depozitați și să folosiți gheață uscată în siguranță înainte de a o obține. Iată sfaturi care vă ajută să vă păstrați în siguranță.

Puteți obține gheață uscată de la unele magazine alimentare sau companii de gaz. Este important să fiți pregătit să transportați gheața uscată înainte de a o achiziționa. Acest lucru îl va ajuta să dureze mai mult și să prevină accidentele.

• Planificați-vă să obțineți suficientă gheață uscată. Acesta se va sublima în proporție de cinci până la zece lire sterline la fiecare 24 de ore (pentru peleți sau chipsuri), așa că dacă nu veți folosi imediat gheața uscată, planificați pierderea produsului. Viteza de sublimare depinde și de suprafața expusă. Peletele de gheață uscată se vor transforma în gaz mai rapid decât o bucată solidă de gheață uscată.
instagram viewer
• Aduți un cooler sau o cutie de carton. Scopul tău este să izolezi gheața uscată de temperaturi mai calde. De asemenea, este util să aveți o pătură sau un sac de dormit pentru a-l înfășura pe recipient pentru a-l proteja de schimbările de temperatură.
• De obicei, gheața uscată se vinde în pungi de hârtie. Setați punga de hârtie în interiorul cutiei sau răcitorului. Închideți capacul pentru a izola gheața uscată, dar asigurați-vă că nu sigilează. Acest lucru este important, deoarece gheața uscată sublimează din forma sa solidă în vapori de dioxid de carbon. Gazul crește presiune și poate provoca o explozie dacă nu are cum să scape.
• Pe măsură ce apare sublimarea, nivelul de dioxid de carbon din vehicul va crește. Asigurați-vă că aerul circulă în vehicul preveni intoxicația cu dioxid de carbon.

Cea mai bună modalitate de a păstra gheața uscată este într-un frigider. Din nou, asigurați-vă că coolerul nu este sigilat. Puteți adăuga izolație prin ambalarea dublă a gheții uscate în pungi de hârtie și înfășurarea răcitorului într-o pătură.

Cel mai bine este să evitați să puneți gheață uscată într-un frigider sau congelator, deoarece temperatura rece poate determina schimbarea termostatului aparatul stins, nivelurile de dioxid de carbon s-ar putea acumula în interiorul compartimentului, iar presiunea gazului ar putea forța să deschidă ușa aparat.

Cele două reguli sunt (1) nu păstrați gheața uscată într-un recipient sigilat și (2) evitați contactul direct cu pielea. Gheața uscată este extrem de rece (-109,3 ° F sau -78,5 ° C) atingându-l poate provoca înghețuri imediate.

• Folosiți mănuși sau cârlige pentru a face față gheții uscate.
• Fiți conștienți de scurgerea de dioxid de carbon rece, astfel încât riscurile cauzate de prea mult dioxid de carbon sunt cele mai aproape de sol sau în orice spațiu închis. Asigurați-vă că există o bună circulație a aerului.
• Dacă utilizați gheață uscată în băuturi pentru a produce ceață, aveți grijă să nu ingerați fragmentul de gheață uscată. Ingerarea gheții uscate este o situație de urgență medicală din cauza deteriorării țesuturilor cauzate de mușcătura de îngheț și a acumulării de presiune de la eliberarea de gaz. Gheața uscată se scufundă într-un pahar sau într-un vas, astfel încât riscul de ingestie în mod normal este foarte mic. Cu toate acestea, nu permiteți persoanelor intoxicați să bea cocktailuri cu gheață uscată sau să lucreze cu gheață uscată.

Tratați o arsură de gheață uscată la fel cum ați trata înghețul sau o arsură din căldură. O zonă roșie se va vindeca rapid (zi sau două). Puteți aplica unguent de ars și un bandaj, dar numai dacă zona trebuie acoperită (de exemplu, blistere deschise). În caz de îngheț sever, solicitați asistență medicală (acest lucru este extrem de neobișnuit).

• Nu lăsați niciodată copiii sau animalele de companie nesupravegheate în jurul gheții uscate.
• Ai grijă de simptome de intoxicație cu dioxid de carbon și asigurați-vă că există o bună circulație a aerului unde este utilizată și depozitată gheață uscată. De obicei, niveluri ușor crescute de dioxid de carbon nu prezintă un risc semnificativ pentru sănătate. Nivelurile de dioxid de carbon sunt cel mai probabil să devină prea mari în apropierea solului.
• Dacă utilizați gheață uscată pentru a răcori alimentele, veți obține cele mai bune rezultate dacă așezați gheața uscată deasupra mâncării. Acest lucru se datorează faptului că frigul se scufundă.
• Evitați să așezați gheață uscată direct pe blaturi sau să o așezați în recipiente goale de sticlă. Șocul de temperatură ar putea crăpa materialul.
• Unele companii aeriene vă vor permite să transportați gheață uscată, dar nu mai mult de 2 kilograme. Așteptați-vă că gheața uscată se sublimează cu o viteză ceva mai rapidă decât de obicei, deoarece presiunea din cabină poate fi mai mică decât presiunea normală. Împachetați gheața uscată cu hârtie pisată sau cu o pătură pentru a reduce pierderile.